Причины возникновения кариеса зубов

В настоящее время практически все считают, что кариозный процесс начинается с деминерализации. При этом наиболее выраженная убыль минеральных компонентов наблюдается в подповерхностном слое при относительно сохранившемся наружном слое.

Непосредственная причина очаговой деминерализации в белом кариозном пятне заключается в воздействии органических кислот. Эти кислоты образуются в процессе ферментации углеводов микроорганизмами зубного налета. Очень важным фактом является то, что деминерализация эмали при кариесе отличается поступлением кислоты извне.

Рассмотрение механизмы возникновения кариеса зуба огромного внимания требует многообразие различных факторов. Именно взаимодействие этих факторов обусловливает возникновение очага деминерализации. Это и состав микроорганизмов полости рта, и характер питания (наличие углеводов), режим питания, количество и качество слюноотделения и т.д.

С учетом общепризнанных данных, что кариозный процесс - это деминерализация, причиной его возникновения следует считать кислоту, которая образуется в зубной бляшке в результате ферментации углеводов. Таким образом, кариес - это процесс многофакторный, но не полиэтиологический, как считают некоторые специалисты.

Факторы, которые влияют на возникновение кариеса зуба, разделяют на общие и местные. Данное деление является условным.